JGA Lyon

Die französische Großstadt Lyon

Genießt die französische Lebensart in Lyon! Mit ihren über 500 000 Einwohnern ist Lyon nach Paris und Marseille die drittgrößte Stadt Frankreichs und hat sowohl historisch als auch kulinarisch einiges zu bieten. Die ehemalige Hauptstadt von Gallien gilt heute auch als Hauptstadt der französischen Kochkunst und mit mehr als 4 000 Restaurants ist für jeden Geschmack etwas dabei. Was ihr in Lyon alles erleben könnt, erfahrt ihr hier. 

Die Stadt wurde im Jahre 43 vor Christus von den Römern gegründet und seit 1998 gehören ihre Altstadt und ein Teil der Halbinsel zum UNESCO-Weltkulturerbe. Dazu gehört auch die Basilika Notre-Dame de Fourvière, die auf dem Gipfel des Berges Fourviére thront und deren prächtiger Innenraum unbedingt einen Besuch wert ist. Zudem hat man von der dortigen Aussichtsplattform aus auch einen guten Blick auf die Stadt.

Ebenso lässt sich auf dem Fouviére noch der römische Einfluss bestaunen, denn hier sind zwei Amphitheater in den Berg eingelassen worden. In dieser beeindruckenden Kulisse finden im Sommer häufig Konzerte und Theateraufführungen statt. 

Der Place Bellecour

Schlendert über den Place Bellecour, einen der größten Plätze Frankreichs, und besichtigt das Hôtel de Ville, das Rathaus Lyons, das durch seine beeindruckende Bauweise besticht. Daneben befindet sich die Opéra de Lyon, eins der wichtigsten Opernhäuser Frankreichs. Aber auch das Nachtleben in Lyon sollte nicht unerwähnt bleiben. Besonders im Quartier Croix-Russe gibt es ein großes Angebot an Bars und Clubs.

Altstadt Vieux Lyon

Die Altstadt, Vieux Lyon, besticht durch ihren Renaissance-Charme, ihre mittelalterlichen Gassen und die berühmten traboules, (versteckte Gänge und Passagen). Hier findet ihr einige hübsche kleine Läden, die zum Stöbern und Shoppen einladen sowie viele der zahlreichen Restaurants der Stadt. Der kulinarische Ruf Lyons entstand bereits in der Antike. Dort galt die Stadt als Monopol des Weinhandels. In den Bouchons, den Bistros Lyons, erhält man traditionelle Lyoner Spezialitäten wie den Lyoner Salat (ein Blattsalat mit Räucherspeck) oder die „Tarte aux Pralines“ (eine Zuckermandeltorte).

Aber nicht nur Traditionelles steht auf den unzähligen Speisekarten der Stadt. Lyons Küche zeichnet sich auch durch Weltoffenheit und Kreativität aus und so findet man auch viele internationale Einflüsse. Von Sterneküchen bis Streetfood – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!